Pate maison ricardo
WebCouvrir la pâte de papier d’aluminium ou de papier parchemin, puis la remplir de pois secs ou de poids de cuisson. Faire cuire au four à 375 °F (190 °C) 20 minutes. Enlever les poids et le papier d’aluminium. Réduire le feu à 350 °F (180 °C). Poursuivre la cuisson de 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les extrémités et le fond soient bien dorés. WebPréparation Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le boeuf haché de 4 à 5 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois. Ajouter l’oignon, le céleri et l’ail. Cuire 2 minutes en remuant.
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